当前位置:首页 > 知识 > 老年人吃哪些食物能补钙

老年人吃哪些食物能补钙

2024-03-28 17:33:39 [综合] 来源:向日葵百科网

老年人吃哪些食物能补钙

老人们的老年各个器官机能下降,对钙的人吃吸收不好,易出现骨质疏松和骨质增生的食物情况,因此,老年老年人要注意补钙,人吃作为每个孝敬父母的食物子母们,平时也要注意做好老人的老年补钙工作,尤其是人吃老年人补钙的食物更要注重,缺钙较严重的食物还要服用钙剂进行补钙,从而防止老年人骨质疏松和骨质增生的老年情况。

老人吃什么食物补钙——零食

老年人在平时生活中应该养成吃零食的人吃习惯,所谓的食物零食其实就是一些高钙食品,比如像种子食物。老年常见的人吃食物有黄豆、莲子、食物芝麻、枣和葡萄干等,这些食物中所含有的钙非常的丰富,经常食用可以帮助老年人有效的起到补钙的作用。老年人补钙其实并不难,只要注意多吃些富含有钙以及维生素d的食物,便可以很好的起到补钙以及促进人体对钙质吸收的目的。柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等都是不错的选择。

老人吃什么食物补钙——蔬菜

蔬菜中有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克。小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。这些绿叶蔬菜每天吃上250克就可补钙400毫克。油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、黑木耳、蘑菇等都富含钙,可以多吃。

老人吃什么食物补钙——主食

1、骨头

动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。鱼骨也能补钙,但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软,更方便钙质吸收,而且可以直接食用。羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等也可以补钙。

2、牛奶

半斤牛奶含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。牛、羊、马奶及其奶粉、乳酪、炼乳也不错。

3、海鲜

鱼类也是含钙高手,如鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮,海带也是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克,还能够降低血脂,预防动脉硬化。海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。用虾皮做汤或做馅也是日常补钙的不错选择。但是对海产品过敏的人群要注意不可因为补钙而盲目进食鱼类海鲜食物。

4、豆制品

豆制品是含钙食物中的佼佼者,例如黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐等。150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。但是豆浆需要反复煮开7次,才能食用。豆腐不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜。豆制品若与肉类同烹,则会味道可口,营养丰富。

(责任编辑:娱乐)

推荐文章
  • 早产儿三斤护理方法 三大注意

    早产儿三斤护理方法 三大注意 有很多的早产孩子只有三斤重,所以这对于护理要求会特别的高,因为只有在护理方面做得更到位,才能让孩子远离其它的疾病,所以对于很多出现这种情况的家庭,就想了解一下早产儿三斤护理方法,以及三大注意,为了你能 ...[详细]
  • 烹调鸡蛋常犯的错误你中了几条?

    烹调鸡蛋常犯的错误你中了几条? 烹调鸡蛋常犯的错误你中了几条?烹调鸡蛋常犯的错误你中了几条?用碗或灶台边缘敲破鸡蛋。选择干净的灶台台面等平面而非碗边)敲破鸡蛋,可以防止碎蛋壳落入碗中,造成污染,同时也避免了捞碎蛋壳带出蛋液造成浪费。 ...[详细]
  • 为什么吃的少还瘦不了?

    为什么吃的少还瘦不了? 很多人信奉吃的少,就能瘦的道理,节制饮食,甚至将每天的三餐改为一餐。但是几个月下来,一些人会发现,吃的少,体重并没有随之减少,甚至有的人吃的少,反而越来越胖,这究竟是什么原因呢?吃的少,但吃的好怎能瘦 ...[详细]
  • 空腹吃香蕉会腹泻吗

    空腹吃香蕉会腹泻吗 香蕉一直以来都是人们公认的通便佳品,但是一般来说,膳食纤维是能够促进排便得物质,它包括果胶和纤维素等等,它们是植物的细胞的残存物,但是却不被人们的肠道消化,所以它们可以软化大便,促进人体的排便,纤维素 ...[详细]
  • ​儿童支气管炎的最佳治疗方法是什么

    ​儿童支气管炎的最佳治疗方法是什么 儿童支气管炎在生活中是很常见的,但是儿童支气管炎出现会引起很多的症状,这其中有很多的危害。为了更好的保护好儿童们的健康,我们需要了解一下儿童支气管炎的最佳治疗方法。那么到底儿童支气管炎的最佳治疗方法是 ...[详细]
  • 哪些人不适合吃牛眼睛菌?牛眼睛菌的副作用有哪些

    哪些人不适合吃牛眼睛菌?牛眼睛菌的副作用有哪些 想要拥有健康的身体我们不仅平时要经常锻炼,也要调整好日常的饮食,尤其像牛眼睛菌这种常见的食物并不是所有的人都适合食用,否则会对身体造成伤害的,那么哪些不适合吃牛眼睛菌呢,下面一起看一下吧。副作用无副作 ...[详细]
  • 哪些人不适合吃冬瓜糖?冬瓜糖的副作用有哪些

    哪些人不适合吃冬瓜糖?冬瓜糖的副作用有哪些 每一种食物对身体的改善作用都是不同的,如果我们在生活当中只吃一种食物难免会缺少一些新鲜感,而且也不利于健康,所以平时的日常饮食中也要花一些心思,下面一起看一下哪些人不适合吃冬瓜糖呢!副作用无副作用禁忌 ...[详细]
  • 哪些人不适合吃甜菜叶?甜菜叶的副作用有哪些

    哪些人不适合吃甜菜叶?甜菜叶的副作用有哪些 我们的生活节奏不断的加快,但是越来越多的人由于身体出现过疾病所以更加注重健康,对饮食的要求也变得更加的高会更加的注重细节,其中甜菜叶是比较常见的一种食物,下面一起看一下哪些人不适合吃甜菜叶.副作用无副 ...[详细]
  • 新生早产儿心脏杂音

    新生早产儿心脏杂音 新生儿如果出现早产,就会对孩子的健康构成危害,特别是对心脏,会构成严重的危害,所以有很多新生儿早产以后就出现了心脏杂音,那么为了你能尽快的让孩子的心脏杂音,能有一个好的治疗改善,那么就来看看新生儿早产 ...[详细]
  • 一天喝多少啤酒好呢

    一天喝多少啤酒好呢 在我们的生活当中,很多人都有喝酒这样的习惯。听说有的人能喝一斤有的能喝两斤。很多人喜欢在酒量这样的问题上进行对比或者是进行切身的体会。在很多情况下适量的喝酒会对我们身体造成非常好的帮助。过量的饮酒会造 ...[详细]
热点阅读