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夏季养生 老人要多吃“四瓜”

夏季养生 老人要多吃“四瓜”

夏季炎热,四瓜老年人饮食应以清热、夏季消暑、养生解毒、老人止渴、多吃利尿为好,四瓜时令瓜果是夏季老年人度夏好伙伴。

西瓜瓜果之首,养生不仅具有食用价值,老人而且医药价值颇高,多吃是四瓜消暑、解渴、夏季利尿之佳品,养生民间有“天然白虎汤”之称。老人当遇到酷热特别是多吃发烧时,抱着西瓜睡觉,比敷冰袋降温还有效。但西瓜性寒,一次不能吃得过多。

黄瓜瓜类营养最丰富的一种,被誉为“济世良药”。经常食用有利排泄胃肠内腐败食物,对降低胆固醇有益。特别是经常唇焦舌燥、喉头干涸,以嫩黄瓜作水果生吃有奇效。

冬瓜富含维生素B,皮、肉皆可入药,民间有“冬瓜入户,不进药铺”之说。小便不畅,饮冬瓜汤最有疗效。老人夏天消化不良,用冬瓜与莲子、百合和鸭子煮汤饮,能消暑开胃。

丝瓜可解热消毒,通经络、化痰湿。用丝瓜、杏仁与鸡爪煮汤饮,消暑又去湿。夏日生痱子,若用丝瓜汁内服能凉血解毒。

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