一天一把花生能够延长寿命

一天一把花生能够延长寿命

一天一把花生能够延长寿命

一项大型研究发现，天把吃花生能降低死亡风险。花生

研究人员对美国西南部7万多人，延长以及约1.3万名上海居民进行了跟踪研究。寿命对参与者每天食用花生量及其他坚果进行调查，天把并根据食用量的花生大小分成5组，每天食用量从不足0.95克到18.45克花生不等。延长结果发现：吃花生和坚果能降低心脏病和中风死亡风险。寿命在美国参与者中，天把吃花生最多的花生人比吃花生最少的人，由于各种原因死亡的延长风险降低了21%。在中国参与者中，寿命同样情况死亡风险下降了17%。天把

之前多项研究将食用坚果同心脏病、花生糖尿病和高血压风险低联系起来，延长但研究对象主要集中于美国和欧洲富裕的白种人。最新研究的调查对象更为广泛。

研究人员称：花生与坚果不属于一类食品，花生是豆科植物，但它包含许多与坚果相似的营养成分和植物化学物质。可以确定，花生和昂贵的坚果对人体一样有益。

研究人员强调，这只是观察性健康研究，但结果说明吃花生或坚果有益健康。我们一直被告知坚果高脂、高热，应该不吃或少吃，但这一想法应该予以摒弃。每天坚持吃一小把花生或坚果有益健康长寿。

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