柠檬是孕妇世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、可喝柠檬酸、维柠苹果酸、檬茶高量钾元素和低量钠元素等，孕妇对人体十分有益。可喝维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的维柠生成，并保持它们正常的生理机能。人体内的母质、粘合和成胶质等，都需要维生素C来保护。
柠檬是一种富含维生素C的营养水果，一般人都将之作为美容食品。 柠檬耐久易保存，含丰富的维生素C，能防止牙龈红肿出血，还可减少黑斑、雀斑发生的几率，并有部分美白的效果。柠檬的美白功能不能小看，经常喝柠檬水美白绝对有惊人效果。 柠檬皮还有丰富的钙质，所以为了达到理想的效果，最好还是连皮榨汁最有营养。
至于减肥，柠檬水可以解渴且冲淡想吃东西的欲望，因此可有效抑制不当饮食，再加上一天总共15分钟的运动，据说效果会十分显著。方法如下：一公升水加上半粒柠檬原汁，置于冰箱里。此减肥法是每日至少喝下三公升的柠檬水，不需特别节食或禁绝零食，但必须时时补充柠檬水。另外需搭配每日15分钟运动，不必持续，分散时间亦可，有助于排汗（排除体内有害物质）。
维他柠檬茶在怀孕的时候虽然可以饮用但是也要适量而止，不然的话会有副作用，尤其是有胃酸的孕妇还是少喝一点，如果孕吐厉害的孕妇可以尝试一下，多少会有点止孕吐增加食欲的功效，夏天和秋天喝的话效果更明显。