产后可以吃羊肉吗-产妇羊肉汤的产后产妇做法

产妇能吃羊肉吗

产妇的饮食也是很需要重视的，那么产妇可以吃羊肉吗？答案是可吃可以的，并且产妇吃羊肉对身体和乳汁分泌大有好处。羊肉羊肉羊肉中的做法蛋白质含量较多，脂肪含量较少，产后产妇并且还含有丰富的可吃维生素B1、B2、羊肉羊肉B6以及铁、锌、硒等元素，能补充人体所需要的营养成分。

羊肉还是冬季进补的佳品，常吃羊肉能益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。羊肉可增加消化酶，保护胃壁，有助于消化。中医认为，羊肉还具有补精血，益虚劳，温中健脾，补肾壮阳，养肝等功效。对虚劳嬴瘦、腰膝酸软、脾胃虚弱、食少反胃，头眩明目、肾阳不足、气血亏虚、阳痿、寒疝、产后虚冷、缺乳等病症有良效。尤其适合产后妇女和老年人、体虚的男人。

产妇吃羊肉汤的做法

羊肉汤

材料：羊肉1000克，正蜜糖200克，干地黄、归身、川断各200克，怀牛膝100克，上北茂50克。

做法步骤：

(1)羊肉去皮，清除肥肉及筋膜，洗净切成片或丝。

(2)将羊肉、干地黄、归身、川断、怀牛膝、上北茂全部入锅，加水上火同煲约10小时，取浓汁，去渣留肉，再入正蜜糖，熬成麦芽糖样，即可食用。

功效：这款汤性温味首，温中散寒，化滞，健腺益气，温补肾阳，对治疗虚劳赢瘦，乳汁不下有一定功效。女性胸部平坦、乳房凹干者常喝此汤也有不错的作用。

在熬汤的时候，一定要保持滚沸状态，否则熬出的肉汤清淡不乳白。可加入适量的羊板油，并且熬烂熬化，汤汁会更加香浓。

当归羊肉汤

材料：枸杞，葱段，羊肉，山药，当归，姜片，盐、鸡精、胡椒粉等调料。

做法：先将羊肉焯水，然后将山药去皮切成块状;接着将羊肉、枸杞、山药、当归、葱段、姜片加适合水放高压锅压二十分钟，最后放入盐等调味料即可。

此食谱的功效：这款汤具有一定的营养作用外，还具有一定的治疗疾病的作用。可以用于治疗产后血虚，腹中冷痛，寒疝腹中痛，以及虚劳不足等。

(责任编辑：休闲)