胡萝卜和草莓为你护眼

胡萝卜和草莓为你护眼

北京读者王女士问：我每天对着电脑的胡萝时间比较长，经常觉得眼睛不适，卜和不知能否推荐保护眼睛的草莓食物？

专家答：针对这个读者的咨询，给推荐大家一款果蔬汁——胡萝卜草莓汁，为护能同时起到解毒、胡萝护眼的卜和功效。原料：胡萝卜3根、草莓草莓7颗、为护少许橄榄油、胡萝蜂蜜。卜和做法：1、草莓胡萝卜洗净去皮，为护切成条状；草莓洗净去蒂。胡萝2、卜和将胡萝卜、草莓草莓、橄榄油、蜂蜜一同放入果蔬机内1~2分钟即可出汁饮用。

胡萝卜中富含维生素A，它是维护人体健康不可或缺的营养素，能保护视力、滋润皮肤、提高免疫力等。维生素A还影响多个系统的黏膜细胞生物合成，如果呼吸系统的气管黏膜缺乏维生素A时，黏膜上皮组织就会发生改变，导致功能异常，容易引发炎症，如气管炎、肺炎等。因此，胡萝卜不仅对眼睛有保护作用，而且还能健肺。

据统计，我国老年人的主要死因中，肺部疾病居首位，几乎占到一半以上。

在自然疗法中，草莓含有丰富的维生素C，可用来清洁胃肠道，并有助于加强肝脏的解毒功能。同样的，草莓也含有与胡萝卜一样丰富的胡萝卜素，是合成维生素A的重要物质，能保护视力、明目养肝。