一、炎禁辛辣刺激食物

辣椒、忌吃胡椒、什食咖喱、​胃物芥末、炎禁过浓的忌吃香料、香精等辛辣刺激物，对胃黏膜有刺激作用，加重炎性改变，故应忌之。

二、过烫过冷的食物

过烫的食物及汤水，会刺激或烫伤胃粘膜；过冷的食物如冰淇淋、冰镇饮料、酒类、冰咖啡，以及刚从冰箱中取出的食物，食人后会导致胃黏膜血管收缩而缺血，不利于炎症的消退。

三、暴饮暴食及烈酒、浓茶等刺激食物

大饥大饱，或饮用过多的烈酒、浓茶及咖啡等，或摄人大量含浓郁调味香料(如芥末、辣椒、胡椒、醋、蒜等)的食物，或食用大量生冷瓜果，或进食过冷过热，或食物过于粗糙，均可损伤胃黏膜引起炎性改变，或使胃肠功能紊乱，导致胃脘疼痛、恶心、呕吐甚至腹泻等症状，加重病情。

四、 生花生米

慢性胃炎患者消化功能降低，而生花生中所含的脂肪和蛋白质。未经过高温处理，体内的各种消化酶对它不产生作用，食后易引起严重的消化不良，使胃炎症状加重。

除了文章内容中介绍到的这几个方面饮食禁忌事项之外，过酸的食物也不能食用，酸性过大会对胃部粘膜有刺激，达到伤害的作用。患有胃炎的朋友在饮食时需要注意少吃多餐，每餐达到七分饱即可，另外平时也要注意好胃部的保暖，不要让胃部受凉。

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