饮食调理，鸡爪生活调理等可以帮助预防和减轻皮肤过敏的皮肤症状，尤其是过敏饮食习惯，否则会使皮肤过敏的鸡爪情况加重，或引起再次过敏。皮肤那么皮肤过敏的过敏人能吃鸡爪吗，要知道答案，鸡爪还是先从了解鸡爪开始吧。

顾名思义，是鸡的脚爪，多皮、筋，胶质大。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪，而称做凤爪，在南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂。

鸡爪的功效与作用 鸡爪的营养成份

强筋壮骨鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。

鸡爪的功效与作用

祛脂降压

鸡爪能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

养颜护肤

鸡爪增强皮肤张力、消除皱纹的功效。

富含铜

鸡爪中还富含铜，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

营养价值

鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。

适用人群

一般人均可食用。

从上述我们知道了鸡爪的营养是很丰富的，所以如果皮肤过敏的患者的过敏原不是鸡爪的话，也是可以食用鸡爪的，但是如果个人体质对于鸡爪过敏，最好就不要碰了，以免出现什么不必要的症状。皮肤过敏的患者最好多吃一些增强抵抗力的食物，以便从根本上解决皮肤过敏的症状。