对扁平苔藓患者来说很重要的扁平就是日常的饮食禁忌，刺激性的苔藓食物要忌口，例如辣椒，饮食酒，大饮蒜，食禁姜，扁平葱，苔藓还有就是饮食发物，例如羊肉，大饮如果不小心吃了这些东西会延长皮肤的食禁愈合时间。

一、扁平要注意不吃羊肉、苔藓狗肉、饮食马肉、大饮鹿肉、食禁驴肉等。因为此类肉食属于温热食。在食用后不仅可加重病人的内热症状，而且在临床上还发现有个别的病人在食用此类肉食后，病情逐渐加重，引起不良后果。

二、避免刺激性的饮食。像生葱、生蒜、汕炸、烧烤、辣椒、河海产品、炒瓜子、菠萝、桂圆、荔枝、西瓜、冰糕、食用牛奶或含糖高的果品饮料后清水漱口。

三、注意戒烟、戒酒。因为香烟中含有的尼古丁等有害成分可能使血管壁受到刺激而加重血管的炎症。所以，应予以戒除。酒性温烈，会导致病人的内热症状加重，因而不宜饮用。

四、忌过烫的饮食。过烫的食物、过热的水都不易饮用，因为会烫伤口腔黏膜，引起更严重的病症。

上文中详细介绍的内容是，扁平苔藓患者禁忌的四大饮食，大家是不是也都知道了呢！希望通过这篇你文章的介绍能够给大家带来帮助，大家一定要注意，在发病期间一定要及时治疗并保证合理的饮食和口腔的卫生，这样才能够及早的恢复健康。