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芦笋的营养价值 防癌提高免疫力!

来源:向日葵百科网 编辑:热点 时间:2024-05-19 15:22:43

芦笋的营养价值 防癌提高免疫力!

芦笋含有多种人体必需的芦笋大量元素和微量元素,钙、养价疫力磷、值防钾、癌提铁的高免含量都很高;微量元素则含有锌、铜、芦笋锰、养价疫力硒、值防铬等。癌提 既然芦笋的高免营养价值那么高,吃芦笋对身体有什么好处呢?

芦笋中所含的芦笋硒元素,正是养价疫力可以治疗癌症、抵抗癌症的值防重要元素。

专家说,癌提硒是高免人类维持健康所需的微量矿物质,可构成体内抗氧化酵素,后来经多篇流行病与实验文献证明,硒具有抗癌作用,可以促使癌细胞凋亡。

饮食中硒摄取偏低的人其肝癌、大肠癌的发生率会增加;若是经由每日额外补充200微克的硒,确实可减少摄护腺癌、直肠癌与肺癌的发生;新的研究观察到,以大量的硒辅助癌症医疗,可以抑制乳癌、肺癌、前列腺癌、结肠癌、小肠癌、肝癌的癌细胞生长,并发现硒与化学抗癌药物Adriamycin与Taxol合并使用时,更强化其医疗效果。

芦笋还有其他各成分,汇整如下:1.叶酸:大约五根芦笋就含有100mcg的叶酸;2.维生素A;3.维他命C的含量几乎与菠菜相当,是番茄的1.5 至2倍;4.维他命E;5.芦笋含有使细胞生长正常化,能有效控制细胞异常增殖的组蛋白。

芦笋除了可抗癌之外还有其他三项作用。

1.清热利尿:芦笋在中医属性味甘寒,春季感觉口干、烦热等现象吃芦笋可缓解。芦笋所含的天门冬素有利尿作用,能排除体内多余的水分,有利排毒。患有高血压的人多吃芦笋有益。

2.促进胎儿大脑发育:叶酸是胎儿脑部和脊柱发育所必须的营养素,芦笋叶酸含量较多,怀孕妇女食用芦笋补充叶酸,有助于胎儿大脑发育。

3.食疗:芦笋含人体九种必需胺基酸,其中所含的天门冬醯胺酸,在体内氮的代谢作用中,有良好的消除疲劳功效。

经常食用芦笋还可降低血压,改善心血管功能,增进食欲,提高机体代谢能力,提高免疫力,是一种高营养保健蔬菜。希望以上介绍的这些知识能给您的生活带来帮助。

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