糖尿病人食谱 糖尿病患者如何健康饮食？
时间:2024-05-02 13:34:19 出处:综合阅读（143）
1、食谱不宜饮酒
因为酒中所含有的健康酒精不含有其他任何营养素，只提供热量，饮食每克酒精能够产生的糖尿糖尿热量约7千卡，也就是病人病患约为294焦，长期饮用对肝脏非常不利，食谱而且容易引起血清甘油三脂的健康升高。少数服磺脲类降糖药的饮食病人，饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等反应。注意，胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖，所以，为了病人的安全还是不饮酒为佳。
2、含热量较高的食物
如花生、瓜子、腰果、松子、核桃不应经常食用，选用时应计算热量。
3、含糖量较高的食物
如粉丝、红薯、土豆、芋头、玉米、菱角、栗子、毛豆等干豆类不应作为糖尿病人的蔬菜。
4、易于使血糖迅速升高的食物
如白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。
5、易使血脂升高的食物
如牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉，对富含胆固醇的食物，更应特别注意，应该不用或少用，防止动脉硬化性心脏病的发生。
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