骨折每个阶段的食补方

骨折治疗方法多种多样，阶段大体分为非手术疗法和手术疗法两类。补方临床上，骨折开放性骨折或者复杂骨折才需要进行手术，阶段大部分患者可以考虑中医治疗。补方手法复位，骨折外加小夹板固定的阶段中医正骨疗法，相对于西医的补方手术，创伤更小、骨折愈合更快，阶段费用也不到手术费的补方一半。

小夹板固定的范围小，大部分的关节是可以活动的，有限地进行功能锻炼，避免了由于固定时间长而产生关节僵硬和肌肉萎缩症等问题。此外，可以通过中药外敷，减轻疼痛，促进局部血液循环，消除肿胀，同时运用中医汤剂口服以活血化瘀，接骨续筋，加速骨折愈合。骨折病人饮食上，还应根据骨折愈合的早、中、晚三个阶段有所区分，以促进血肿吸收或骨痂生成。

早期(1-2周)：受伤部位瘀血肿胀，经络不通，气血阻滞，此期治疗以活血化瘀、行气消散为主。饮食配合原则上以清淡为主，如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等，忌食酸辣、燥热、油腻，尤不可过早施以肥腻滋补之品，如骨头汤、肥鸡、炖水鱼等。否则瘀血积滞，难以消散，必致拖延病程，使骨痂生长迟缓，影响日后关节功能的恢复。

中期(2-4周)：瘀肿大部分吸收，此期治疗以和营止痛、祛瘀生新、接骨续筋为主。饮食上由清淡转为适当的高营养补充，以满足骨痂生长的需要。可在初期的食谱上加以骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类，以补给更多的维生素A、D，钙及蛋白质。

后期(5周以上)：受伤5周以后，骨折部瘀肿基本吸收，已经开始有骨痂生长，此为骨折后期。治疗宜补，通过补益肝肾、气血，以促进更牢固的骨痂生成，以及舒筋活络，使骨折部的邻近关节能自由灵活运动，恢复往日的功能。饮食上可以解除禁忌，食谱可再配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等。

总结：骨折以后要配合治疗，同时还要进行食补，多食用一些活血化瘀的食物，关注骨折愈合时间，尽快让自己的身体康复免受骨折之苦。(文章原载于《养生保健指南》，作者：周忠，刊期：2012.08，版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息，并不代表三九养生堂赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容)。

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