湿热体质的有效饮食调养

形成原因

湿热体质的形成一方面与先天有关系，另外一方面与后天因素明显相关。偏方东部和南部地区高温多雨，改变常吃热量大的湿热食疗食物，就很容易产生这类体质。体质喜欢吃煎、有效炸、偏方烧、改变烤等食物或嗜好烟酒的湿热食疗年轻人容易形成湿热体质，如果生活压力增加湿热也会加重。体质

经常住地下室的有效人、经常在海边住的偏方或在热带、亚热带生活的人，经常喝酒、涮火锅，特别是晚餐又吃得很多的人都容易有湿热。过量喝酒易发热，过量进食肥腻食品会留湿。这些都是外在环境的原因引起湿热，湿热体质的人容易发生哪些疾病呢？湿热体质容易导致的疾病有中风、高脂血症、还有胆结石、胆囊炎等。

自我感觉

口中自觉得有异味，口干、口苦、口臭，早上起床后特别明显，而且嘴里老觉得黏黏的，有点像痰。眼睛分泌物很多，眼睛不清澈。湿热体质的人在烦躁的时候，也会影响睡眠，睡不好，如果仅仅是偏湿，睡眠就可能影响不大。常有呼吸费力或气不够用的现象，这种透不过气来、严重缺氧的感觉使人非常难受，似乎有块石头压在心口。

也会食欲不好，就是饿了也没什么胃口，或者吃饭不香甜，容易反胃、恶心、口渴不想喝水，一喝就感觉胀肚，身体发热、皮肤发烫，用体温计量也不发烧，或者手心、脚心常出汗，然而过一会儿身体、皮肤就恢复正常。

性格特征

性格多急躁易怒。因为湿热体质是热比较偏盛，而且又有湿的存在，所以天一热，人的脾气就会暴躁，容易上火。血压高的人这种情况比较常见。性格比较急躁，老爱发脾气，有时会为了一件不起眼的小事而大发脾气，或经常发无名之火。长期的情绪压抑，也会形成湿热体质。常有抽烟、熬夜、喝酒等习惯，体型不好看。

体形特征

从体形上来讲呢，湿热体质的人一般身体都是比较壮实的，感觉身体很好，精力也非常旺盛。湿热体质的人比较容易发湿疹，而且不易治愈。

脸色特征

湿热体质的人，属于油性皮肤，脸上总是油光光的，但这种油光不是正常的润泽，非常油，甚至有些腻，有时连自己也会觉得脏脏兮兮的。湿热体质的人非常容易长青春痘、疮疖，女孩子容易长在额头两边，男孩子会长在胡须两边。有些人早就过了青春期了，但还是长，而且稍微吃一点辛辣、煎炸的油腻食物，痘痘就冒出来了。

当吃了羊肉串、水煮鱼等上火的食物后，第二天脸上的痘就会增加，有的还长脓包。甚至有的人除了脸上长外。甚至连脖子上也长，头发里也可以摸到小包。嘴唇发紫或发红，牙齿发黄，牙龈呈深红色或暗红色，苔黄腻，舌红少津，还有裂纹。

二便特征

湿热体质的人大便经常是干的时候多，但这种干不是干燥，而是黏滞不爽，异味特别大，很难闻。大便有时候是不成形，有老是排不净的感觉。妇女白带偏多，粘稠而发黄，异味很大，外阴瘙痒。小便量少，但次数较多而且发黄，有点混浊而不清亮。

日常选用药膳的技巧

弄清楚体质属性，选择合适药膳，会收到事半功倍的效果。

调养方式

饮食清淡，多吃甘寒、甘平的食物如绿豆、空心菜、苋菜、芹菜、黄瓜、冬瓜、藕、西瓜等。少食辛温助热的食物。应戒除烟酒。不要熬夜、不要过于劳累。盛夏暑湿较重的季节，减少户外活动。

尽量避免辛辣燥烈、大热大补的食物，如辣椒、生姜、大葱、大蒜、韭菜等;对于狗肉、牛肉、羊肉、酒等温热食品和饮品，以及火锅、烹炸、烧烤等辛温助热食物，应尽量少食和少饮;少吃甜食，忌吃饴糖、石榴、大枣、柚子，限制食盐的摄入，否则会加重湿热。湿热之性酒最大，且酒能留湿，所以要少喝酒。

五谷调养

对于湿热体质的人来说，应该选择吃一些荞麦、山药、薏苡仁、绿豆、白扁豆、赤小豆、绿豆、莲子等。绿豆、赤小豆、薏苡仁除了利水排湿以外，还有清热解毒作用。

绿豆又叫青小豆，因其颜色青绿而得名。由于它营养丰富，用途较多不但具有良好的食用价值，还具有非常好的药用价值，有“济世之食谷”之说。所以绿豆是湿热体质的人饮食养生上好食品。在《本草纲目》中有一个扁鹊三豆饮：绿豆、赤小豆、黑豆各15克，甘草3克。加水煎煮，至豆极熟，食豆饮汤，分2次用。

这个清热利湿解毒的作用比较强，比较适合于湿热体质偏于湿热内蕴，表现为湿疹、湿疮、痤疮的人。还有绿豆银花汤。用绿豆100克，加水煮至豆熟后，放入金银花(纱布包)20克，一同煮沸。以汤色碧绿而不浑浊为佳。去金银花，食豆饮汤。绿豆、金银花合用，气味清香适口，又能清热祛湿除烦，对于湿热体质性格表现过于急躁的人也比较适合。

如果热偏盛的话，晚上睡眠是不好的，可以适当地用一些山药、薏苡仁、白扁豆、赤小豆、绿豆、莲子等做粥。既可以健脾利湿，又可以养心退热安神。如果热偏盛，晚上睡眠不好，可以适当用莲、绿豆来做粥，可以既安神，又利水。

蔬菜的选择

可以选择的素菜还是比较多的，凡是具有清热除湿功效的蔬菜都可以选用，比如：苦瓜、冬瓜、丝瓜。其中最对症的应该算是苦瓜，因为苦瓜味苦性凉，具有清热解毒健脾燥湿的作用，苦瓜含有非常丰富的纤维素，可将肠道的有毒物质排出体外，从而发挥排毒养颜的作用。因为湿热体质的人体内是湿和热纠缠在一块，时间一长就会生毒。所以说苦瓜是最适合湿热体质的蔬菜。

总结：治疗湿热不仅可以去医院治疗，还可以通过食疗改变总结的湿热体质。