肺结核病人不宜进行辛辣刺激食物，大蒜虽然并没有什么严重危害，结核但是病人因为结核病按照中医的观点属于阴虚火旺的疾病，而辛辣刺激食物对于阴虚的可吃病人是不宜的，凡辛辣生痰助火的大蒜葱、韭、结核洋葱、病人辣椒、可吃胡椒、姜、八角及油煎和干烧等品应不吃或少吃。最好不吃大蒜，待结核菌完全被治愈后再吃也不迟。

肺结核患者不能吃以下的几种食物：

1.茄子：结核病患者在抗结核治疗中食茄子容易过敏。随机抽样研究结果发现，吃茄子一组病人全部在40分钟—60分钟出现不同程度的过敏反应。如颜面潮红、皮肤瘙痒、烦躁、全身红斑、胸闷等过敏反应。

2.牛奶：口服利福平同时进食牛奶，一小时后药物吸收甚少。而空腹时服用后一小时血中药物浓度就可达高峰。故服用利福平与利神速定期间，切勿同时进食牛奶等饮料，以防降低药物的吸收。服用异烟肼不宜用食乳糖及含糖的食品，因为乳糖能完全阻碍人体对异烟肼的吸收，使之不能发挥药效。

3.某些鱼类：能引起过敏的鱼类一般为无鳞类和不新鲜的海鱼、淡水鱼。无鳞鱼类有金枪鱼、鲐鲅鱼、马条鱼、竹荚鱼、鱿鱼、沙丁鱼等。不新鲜的海鱼如带鱼、黄花鱼等。淡水鱼如鲤鱼等。在有用异烟肼治疗结核病过程中，食用这些鱼类易发生过敏症状，轻者头痛、头晕、恶心、皮肤潮红、结膜轻度充血，重者颜面潮红、灼热感、心悸脉快、口唇和面部麻胀感、荨疹样皮疹、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、呼吸困难、血压升高，甚至发生高血压危象和脑出血。

通过上述的介绍，我们知道了结核病人不可以吃大蒜，得了结核病后一定要在进行治疗的时候注意生活当中的调理，不但要在日常的饮食当中忌吃辛辣和刺激性的食物，在生活上也要注意充分的休息，有合理的生活习惯也很重要。