1、饮食合理应用蛋白质。事项肝脏是肝硬蛋白的合成的场所，每天由肝脏合成白蛋白11～14克。化腿当肝硬化时，饮食肝脏就不能很好地合成蛋白质了。这时就需要合理安排蛋白质的摄入，防止肝性脑病的发生。可以选择由多种来源的蛋白质食物。为了使病人较好地适应，可以吃以酪蛋白为基础的饮食，把奶酪掺到适量的鸡、鱼、瘦肉、蛋中，每天都要有一点儿以平衡蛋白膳食。

2、供给适量的脂肪。有的病人患肝硬化后，害怕吃脂肪，其实脂肪不宜限制过严。因肝硬化时胰腺功能不全，胆盐分泌减少，淋巴管或肝门充血等原因有近半数的肝硬化患者出现脂肪痢，对脂肪吸收不良。当出现上述症状时，应控制脂肪量。但如果患者没有上述症状时，并能适应食物中的脂肪，为了增加热量，脂肪不易限制过严。若为胆汁性肝硬化采用低脂肪、低胆固醇膳食。

3、供给充足的碳水化合物。碳水化合物的充足能使体内充分的贮备肝糖原，防止毒素对肝细胞损害，每天可吃淀粉类食物350克～450克。

肝硬化腿软是肝病当中比较特殊的这症状，对于患者的生活具有比较大的影响，而且肝硬化腿软是不容易治愈的，患者往往会非常的痛苦，希望患者们看了以上介绍的肝硬化腿软的饮食事项能够正确的对待肝硬化腿软这种疾病，积极调理好饮食。