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枇杷仁的作用功效与作用表现在药用价值上，枇杷仁可以用来治疗也可以用来入药。枇杷具体表现为：化痰止咳，功效疏肝理气。作用治咳嗽，疝气，水肿，瘰疬。 ①《纲目拾遗》："治肝有余诸症，气实者可用。" ②《本草再新》："治疝气，消水肿，利关节，治瘰疬。" ③《现代实用中药》："镇咳祛痰。" ④《四川中药志》："疏肝理气。" 了解完枇杷仁的功效与作用之后，我们再来了解一下枇杷仁所含的化学成分。种子含苦杏仁甙(Amygdalin)，蜡醇(Cerylalcohol)，氨基酸：4一亚甲基一DL一脯氨酸(4一Methylene-DL一proline)、反一4一羟甲基一D一脯氨酸(Trans一4一 Hydroxymethyl一D一proline)、顺一4一个羟甲基脯氨酸(Cis一4一 Hydroxymethylproline)，脂肪酸(有饱和的 C12一20 和不饱和的C14一20脂肪酸)，甾醇。又含淀粉和游离的氢氰酸。 通过上文中的相关内容介绍可以了解到枇杷仁的功效作用之所在，另外多吃枇杷肉也有很多的功效，可以美容、止渴、促进消化，枇杷肉含有大量的营养成份，多食用对我们的健康有益，但在挑选枇杷的时候要注意选择新鲜的、果实手感微软的口感最好。 |
