糖尿病人能吃鲽鱼吗

2024-05-04 01:51:42 分类：探索 阅读(795)

糖尿病人能吃鲽鱼吗？这个问题随着近几年糖尿病患者地逐渐增加，糖尿而越来越被人们所问起。病人其实要想知道这个问题的鲽鱼答案并不难，只要大家对鲽鱼有了一定的糖尿了解之后就会这个问题的答案的。所谓鲽鱼其实就是病人人们常见的一种可食用的鱼类，而且在很多人的鲽鱼现实生活中吃到鲽鱼的机会还是比较多的。

说到糖尿病这种疾病很多人是糖尿了解的，因为这种疾病在人群中的病人发病率还是很高的，这也就是鲽鱼很多人知道糖尿病的一个非常重要的原因。糖尿病患者其实是糖尿很痛苦的，因为在他们的病人生活里面有很多食物是不可以吃的。那么，鲽鱼对于鲽鱼，糖尿糖尿病人是病人否可以食用呢？针对这个问题下面就来仔细说说。

糖尿病人的鲽鱼饮食注意点如下：

一、低钠高纤维素饮食

高钠饮食可增加血容量，诱发高血压，增加心脏负担，引起动脉粥样硬化，加重糖尿病并发症。所以，糖尿病人应以低钠饮食为宜，每日食盐量控制在3克以内。而可溶解的纤维素有利于改善脂肪、胆固醇和糖的代谢，并能减轻体重，可以适量多吃这类食物。

二、限富含淀粉食品和忌高糖食品

富含淀粉的食品(大米、白面、薯类、豆类、谷 类)，进入人体以后，主要分解为碳水化合物，它虽是机体热量的主要来源，但因其可直接转化为糖，因此必须限量。否则，病情将无法控制。 糖尿病患者在忌食糖(白糖、红糖、葡萄糖、水果糖、麦芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜)、糖类制品(蜜饯、水果罐头、各种含糖饮料、含糖糕点、果酱、果脯)。因为这些食品可导致血糖水平迅速上升，直接加重病情，干扰糖尿病的治疗。所以，必须禁止食用。

三、限制脂肪类和蛋白质的摄入量

糖尿病本身就是由于胰岛素分泌的绝对或相对不足引起的糖、脂肪和蛋白质代谢的紊乱。又因糖尿病易于合并动脉粥样硬化和心脑血管疾病。所以，必须严格限制动物内脏、蛋黄、鱼子、肥肉、鱿鱼、虾、蟹黄等多脂类和高胆固醇食品的摄入，以免加重脂质代谢紊乱，发生高脂血症。 糖尿病易于合并糖尿病性肾病，而过量的摄入蛋白质会增加肾脏的负担。所以说，糖尿病患者的蛋白质摄入应适量。美国糖尿病学会建议糖尿病患者每日蛋白质摄入量应限制在每千克体重0.8克以内为宜。

四、忌辛辣食物

糖尿病患者多消谷善饥、烦渴多饮，阴虚为本、燥热为标，而辛辣食品如辣椒、生姜、芥末、胡椒等性质温热，易耗伤阴液，加重燥热，故糖尿病患者应忌食这类调味品。

鲽鱼的脂肪含量较低，并且含有丰富的蛋白质和各种维生素，及人体所需的微量元素。每100克生鲽鱼中，含蛋白质19克、脂肪1.2克，能提供385.1千焦的热量。鲽鱼对高血压、高血脂患者，尤为适用。所以，糖尿病人一般是不可以吃鲽鱼的。

通过对上文介绍的有关糖尿病人的饮食注意点以及鲽鱼的详细介绍，相信大家现在对于上述的问题应该已经有了答案了，而正确的答案就是对于糖尿病人来说是不可以食用鲽鱼的，这主要是因为鲽鱼的蛋白质含量很高，而对于糖尿病患者来说，一般是不可以食用高蛋白的食物的。