脂肪肝患者食疗方：赤小豆鲤鱼汤

脂肪肝食疗方：

1、肝患菠菜蛋汤

取菠菜200克，疗方鸡蛋2只。豆鲤将菠菜洗净，鱼汤人锅内煸炒，加水适量，煮沸后，打入鸡蛋，加盐、味精调味，佐餐。

2、赤小豆鲤鱼汤

取赤小豆150克，鲤鱼1条约500克，玫瑰花6克。将鲤鱼活杀去肠杂，与余两味加水适量，共煮至烂熟。去花调味，分2～3次服食。

3、何首乌粥

取何首乌20克，粳米50克，大枣2枚。将何首乌洗净晒干，打碎备用，再将粳米、红枣加清水600毫升，放入锅内煮成稀粥，兑入何首乌末搅匀，文火煮数沸，早晨空腹温热服食。

4、兔肉煨山药

取兔肉500克，怀山药50克，盐少许。将兔肉洗净切块，与怀山药共煮，沸后改用文火煨，直至烂熟，饮汤吃肉。

5、灵芝河蚌

煮冰糖取灵芝20克，蚌肉250克，冰糖60克。将河蚌去壳取肉，用清水洗净待用。灵芝入沙锅加水煎煮约1小时，取浓汁加入蚌肉再煮，放入冰糖，待溶化即成，饮汤吃肉。

脂肪肝患者吃什么食物？

山楂、制何首乌、雪莲果、燕麦、玉米、海带、黑芝麻、黑木耳、大蒜、苹果、牛奶、洋葱、甘薯，胡萝卜、花生、葵花籽、山楂、无花果等。

脂肪肝患者吃什么花草药膳？

1、脊骨海带汤：

海带丝、动物脊骨各适量，调料少许。将海带丝洗净，先蒸一下；将动物脊骨炖汤，汤开后去浮沫，投入海带丝炖烂，加盐、醋、味精、胡椒粉等调料即可。食海带，饮汤。

2、鱼脑粉：

鱼脑或鱼子适量。将鱼脑或鱼子焙黄研细末。温开水冲服，每次服3～5克。适用于脂肪肝。

3、金钱草砂仁鱼：

金钱草、车前草各60克，砂仁10克，鲤鱼1尾，盐、姜各适量。将鲤鱼去鳞、鳃及内脏，同其他3味加水同煮，鱼熟后加盐、姜调味。

脂肪肝患者喝什么花茶？

1、荷叶山楂丹参茶：

荷叶、山楂丹参10g，每日泡茶饮，数次多饮。

2、红花山楂橘皮茶：

红花10g，山楂50g，橘皮12g，水煎取汁，每日1剂，分数次当茶饮。

3、金香茶：

郁金、香橘皮、木香各10g，加水适量，煎取药汁代茶饮，每日1剂，每早中晚3次服。

4、金归揸橘茶：

郁金、当归各12g，山楂、橘皮各25g，加水同煎取汁代茶饮，每日1剂，分2-3次内服。

5、三花茶：

玫瑰花、代代花、茉莉花各20g，加水煎取药汁，或沸水冲泡代茶饮，每日1剂。

(责任编辑：知识)