搜索

便秘能吃猪头肉吗

发表于 2024-02-29 20:00:33 来源:向日葵百科网

便秘能吃猪头肉吗

便秘是便秘一种经常出现的疾病,不分年龄段都会有可能产生便秘,便秘平时就应该预防便秘,便秘注意合理饮食。便秘而猪头肉是便秘人们常吃的一种熟食,它含有大量的便秘蛋白质和脂肪酸,非常适合体质虚弱的便秘人食用,对于便秘的便秘患者也可以吃,只要不是便秘对猪肉有过敏的人群就都可以吃。

便秘的便秘原因有很多种,不单是便秘饮食会引起便秘,平时上火也会引起便秘的便秘。所以便秘和吃猪头肉没有必然的便秘联系。便秘者应该做到平时加强锻炼,便秘多喝点白开水,便秘这样自然就会恢复健康的。

猪头肉的制作方法:

卤猪头肉

主料:猪头肉500克

调料:花椒5克,桂皮5克,丁香3克,八角3克,白砂糖5克,胡椒粉4克,盐50克,酱油50克,白酒5克,白醋3克

做法:

1.用炭火烧清未净猪毛,浸水约5分钟,用刀刮清皮面,未清余毛用钳夹拔净,用盐遍擦内外面层,腌约15分钟。

2.用铁锅放入清水,煮至大开,把猪头肉放入,加盖开约3分钟后,取出放入清水漂净,悬挂通风处晾干。

3.调料用疏孔布缝袋盛入,扎结袋口不使漏出,放入锅中,注清水,煲半小时后,再将砂糖,胡椒粉,白醋,生抽及酒加入即成齐备卤水。

4.将猪头肉放入卤水中,加盖煮约半小时,取出即可。

腊猪头肉

主料:猪头肉1500克

调料:酱油50克,白酒4克,白砂糖4克,盐8克,五香粉4克

做法:

1.用炉炭烧去猪毛,浸入水中片刻用刀刮清皮面,洗净沥去水,切成段形,每段穿入细绳一条,用盐遍擦面层,腌着留用。

2.将生抽,砂糖,五香粉及盐少许调匀在能容纳猪头肉的盛器中留用。

3.注清水入大锅中,煮至大开,将腌透的猪头肉放入,加盖略煮片刻,取出猪头肉置晾水盆内,漂去黏液,悬挂当风处晾干。

4.将酒加入生抽盛器中调匀,把猪头肉放入醮遍后,腌3小时使用

5.经腌透的猪头肉,取出用竹竿穿住细绳,置良好的地方晾晒,约经3日即可收藏备食。

猪头肉虽然好吃,但对于高血脂、偏胖的人还是应该少吃,猪头肉里面含有大量的脂肪,对于以上的人群是有害处的。但对于便秘的人没有忌讳,而且猪头肉适合各个年龄段的人食用,它可以做凉盘吃,也可以炖着吃,非常有营养。

随机为您推荐
友情链接
版权声明:本站资源均来自互联网,如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。

Copyright © 2016 Powered by 便秘能吃猪头肉吗,向日葵百科网   sitemap

回顶部