蔬菜的皮肤种类比较多，在对蔬菜选择的过敏时候，需要先对蔬菜进行认识，西洋这样吃的皮肤时候，对身体才不会有任何的过敏损害，常见的西洋蔬菜就是黄瓜、番茄、皮肤芹菜，过敏这些蔬菜水分大溲，西洋含有的皮肤维生素比较多，对人体营养补充效果非常不错，过敏而且吃的西洋时候利于人体健康，那皮肤过敏能吃西洋菜吗？

皮肤过敏的皮肤时候在对一些食物选择上，要注意自身是过敏不是适合选择这食物，否则很容易造成身体第二次过敏，西洋这样对皮肤的损害较大，那皮肤过敏能吃西洋菜吗？

皮肤过敏能吃西洋菜吗：

可以吃，但是要适量选择。

主要价值

营养价值

西洋菜的营养物质比较全面，其中超氧化物岐化酶 (即SOD)的含量很高，每1毫克鲜嫩茎叶中含147微克。含有丰富的维生素及矿物质，每100克 鲜样中含还原糖0.42克，蛋白质1.06克，纤维素t.09克，胡 萝小时素4.67毫克，维生素岛0.17毫克，维生素C 80～124毫 克，钾308毫克，钠15.2毫克，钙43～121毫克，镁11.5毫 克，磷19.5毫克，铜0.05毫克，铁1.03毫克，锌0.12毫克， 锰0.15毫克，锶0.7毫克，硒1.29毫克。

药用价值

国外的研究资料报道，西洋菜有通经的作用，并能干扰卵子着床，阻止妊娠。我国医学认为，西洋菜味甘微苦，性寒，入肺、膀胱。具有清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效。西方国家和我国广东人民认为，西洋菜是一种能润肺止咳、益脑健身的保健蔬菜。罗马人用西洋菜治疗脱发和坏血病。在伊朗，人们认为西洋菜是一种极好的儿童食品。西洋菜还可以有效预防“自由基”的积累，锻炼前2小时食用西洋菜可以有效预防剧烈运动带来的损伤。

以上就是对皮肤过敏能吃西洋菜吗详细介绍，这类蔬菜是可以吃的，不过对皮肤过敏的人群，在吃西洋菜的时候，需要适量的选择，不宜吃的太多，而且以上对西洋菜也是有着一些说明，在对它选择上是可以放心进行的。