豆奶粉其实适合老少皆宜食用的便秘一种食物，而且它还非常高的豆奶蛋白质以及氨基酸，尤其是便秘对于老年人来讲它可以帮助预防心血管疾病降低血压和血脂，所以说豆奶粉有很高的豆奶营养和保健价值。

第一，便秘从营养价值上看，豆奶大豆蛋白质含量高达40%，便秘是优质蛋白质，含有人体所必需的氨基酸，其中赖氨酸的含量高于谷物，是植物性食物当中最合理、最接近干人体所需比例的。另外，牛奶蛋氨酸含量较高，可以补充大豆蛋白质中蛋氨酸的含量，动、植物蛋白的互补，使氨基酸的配比更合理，更利干人体的消化吸收。特别是近年来，美国和英国先后发布健康声明：每天食用6.25克大豆蛋白，可以预防心血管疾病，使人们更加重视大豆蛋白的保健作用。

第二，豆奶粉中的脂肪主要是植物脂肪，不饱和脂肪酸含量较高，并含有人体所必需脂肪酸亚油酸，胆固醇含量低，可以预防动脉硬化。

第三，豆奶粉是经过超微粉碎工艺加工而成的，不除豆渣，大豆子叶被全部利用，膳食纤维的含量比同类产品高，膳食纤维有润肠通便的作用，可以预防直肠癌。

第四，豆奶粉中含有多种矿物质和维生素。

通过了解之后我们发现豆奶粉中含有非常高的营养保健功效，而且膳食纤维含量也非常高，所以说它可以有效地帮助我们促进消化，这样子就可以间接的起到预防便秘的作用，所以说便秘患者是可以喝到奶粉的。

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