白兰瓜，经期又名“兰州蜜瓜”，可吃以兰州市城关区青白石乡的白兰产品最为有名。白兰瓜原产于美国的经期红海、京东一带，可吃美国人叫它“蜜露”。白兰是经期一种厚皮甜瓜，其形呈圆球状，可吃每只重约1.5公斤。白兰皮白且硬，经期耐贮藏，可吃宜于储运。白兰瓜肉翠绿，经期囊厚汁丰，可吃脆而细嫩，白兰含糖量高达15%左右，享有“香如桂花，甜似蜂蜜“之誉。这种瓜不仅香甜可口，富有营养，还有清暑、解渴、开胃、利尿之功效。不仅供应国内各地，而且远销海外，在国内市场上被称为“兰州蜜瓜”。
成熟的白兰瓜呈圆球形，个头均匀，皮色白中泛黄，外形十分美观。切开后瓤口碧绿，肉厚汁多，脆而细嫩，清香扑鼻。
营养价值
白兰瓜不仅香甜可口，富有营养，还有清暑解热、解渴利尿、开胃健脾之功效。
适用人群
一般人群均可食用
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