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因此，老年要根据所患的人按疾病和身体健康状况合理膳食，如，年龄建议服用含有抗氧化物的饮食维生素E，能减缓这种症状的老年发展;高血压，要少吃盐，人按食用含有丰富钾的年龄食物，如干杏、饮食豆类和干果。老年在饮食中增加水果和蔬菜份量，人按减少肉的年龄摄入量，脂肪的饮食摄入量要降低30%;安排纤维丰富的饮食。中年人担心前列腺病，老年可以安排含有丰富的人按锌、维生素E、年龄低饱和动物脂肪的饮食。芝麻、瘦肉、肝脏等是锌的良好来源。鱼肝油、向日葵籽油等含有维生素E。60～65岁老年人营养需要量同中年人相同，但需要较少的热能，需要维生素D。老年人食用脂肪、蛋白质、碳水化合物的比率同成年人差不多。 65岁以上这一年龄段的人缺少镁和钾，有的老年人也缺少维生素C、铁、维生素D、β-胡萝卜素和大多数B类维生素。推荐含有丰富抗氧化物的饮食，把得这些疾病的危险减少到最低程度，如水果、蔬菜、植物油、纤维素、含油多的鱼和低脂肪动物肉。 | 
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