南瓜。适合食用膳常食用南瓜能减肥，糖尿而且可降血糖。病患目前国内已生产出可供药用的适合食用膳南瓜粉。南瓜亦可当饭食用，糖尿早、病患晚各吃 250克煮熟的适合食用膳南瓜，有稳定血糖作用。糖尿

苦瓜。病患苦瓜有清暑解热，明目解毒之功效，常食用之有明显降血糖作用。鲜苦瓜做菜，每餐50～100克，每日2～3次;或苦瓜制成干粉剂，每次7～12克，每日3次。

葫芦汤。鲜葫芦60克，或干品30克，水煎饮汤。适用于糖尿病生痈、长疖、口鼻中烂痛者。

西瓜皮、冬瓜皮各15克，天花粉12克，水煎服。每日2次，有清热祛湿利水之效。适用于糖尿病口渴、尿浊者。

五豆汤。绿豆、红小豆、黑豆、黄豆、芸豆各等量(15克)。加水煎汤，吃豆喝汤。每日一剂。

蘑菇。蘑菇培养液有降低血糖的作用，故常以蘑菇为菜，或煮汁饮服，有利于改善糖尿病症状。

山药100克，黄芪50克，水煎服，每日2次。

胰猪玉米须汤。猪胰1个(洗净)，玉米须30克，水煎，每日1剂，10天为1个疗程。适用于糖尿病口干口渴者。

鳕鱼。鳕鱼胰腺含丰富的胰岛素，将鳕鱼洗净，按常法烹熟食用或者煮汤食，适用于各型糖尿病患者。

活鲫鱼。绿茶各100克。将鱼去肠杂洗净，把绿茶塞入鱼腹内，置盆中上锅清蒸，不加食盐，熟后食用，每日1次。适用于各型糖尿病患者。

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