一个“蒸”字让您安然渡过炎炎夏日

到了夏季，蒸胃口变小了，个字过炎脾气变大了。让安然渡日很多网友朋友想知道怎么样缓解自己身心的炎夏疲倦和燥热呢？今天教你一招，其实水果蒸着吃更健康。蒸

苹果

苹果蒸着吃的个字过炎3大好处：

1、苹果加热以后，让安然渡日其中的炎夏膳食纤维果胶得以软化，软化后的蒸膳食纤维和果胶更容易被人体利用，从而使其营养作用发挥得更完善。个字过炎

2、让安然渡日煮苹果更适合一些特殊人群，炎夏卧病在床、蒸口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的个字过炎人，可以减少咀嚼，让安然渡日减少对胃肠道的刺激，使得摄入更顺畅。

3、传统的苹果吃法，时间长了难免会觉得平淡无奇，所以煮苹果可以改变原有的风味，让生活充满乐趣。

做法：

1、取苹果一个，去掉苹果的根蒂。用水冲洗一下，浸湿表面，用盐水清洗可以起到杀菌的作用。

2、将苹果带皮切成小片，放入小碗/5—8分钟。

3、取出后冷却，可根据自身喜好。

红枣

一日食三枣，百岁不显老

1、红枣不但是美味果品，还是滋补良药，有强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜之功效。

2、红枣能作为药用，早在《本草备要》中就有记述。说红枣能“补气益中，滋脾土，润心肺，调营养，缓阴血，生津液，悦颜色，通九窍，助十二经，和百药。”明代大医药学家李时珍在《本草纲目》中写道：“大枣气味甘平，安中养脾气、平胃气、通九窍、助十二经，补少气，……久服轻身延年。”

3、现代医学研究表明，红枣对过敏性紫癜、贫血、高血压、急慢性肝炎、肝硬化、胃肠道肿瘤具有疗效。

做法：

1、将红枣对半切开，配料切丁。

2、将红枣、山药、蜂蜜、等配料混合，加入凉水蒸，销货蒸20分钟即可。

3、拿出凉后即可食用。

柚子

天然水果罐头

1、柚子是秋季成熟的水果，有〝天然水果罐头〞之称。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。

2、柚子还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能促进食欲、治疗消化不良等症，理气散结。可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。容易上火的人，吃柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。

3、可降低血液循环的粘稠度，减少血栓的形成，有效预防中老年人中风的发生。所以加柚子皮一起蒸着吃，才是最好的吃法。

做法：

1、将柚子自顶部削平。

2、将果肉取出，尽量保持柚子皮完好。

3、将冰糖、蜂蜜一起搅拌，和果肉一起放入柚子皮中，蒸20分钟，取出即可食用。

(责任编辑：探索)